Von der Brauerei
Seit Nagai Jirohei, der erste seines Namens, im Jahr Keio 2 (1866) mit dem Brauen begann, steht Qualität an erster Stelle. Die Techniken wurden von Generation zu Generation im überlieferten Lagerhaus verfeinert, und sake wird seit über 140 Jahren mit aufrichtiger Sorgfalt hergestellt.
