Description
Sawayamatsumoto Junmai Daiginjo Shizukuzake ist ein per Tropfmethode gewonnener Premium-Ausdruck der Matsumoto Sake Brewery in Fushimi, Kyoto, bei dem mit Sake gefüllte Beutel ungestützt hängen und Tropfen aus reiner, druckloser Flüssigkeit abgeben. Das Ergebnis ist ein außerordentlich delikater Sake mit einem transparenten, ätherischen Aroma, federleichter Textur und außergewöhnlicher Reinheit des Reisgeschmacks.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd.
Kyoto
Matsumoto baut Yamada Nishiki in der Tojo-Region der Präfektur Hyogo an und braut seinen sake in Kyoto.
Est.1791
BrandSawayamatsumoto
AddressYokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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