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Description
Sakunohanas Junmai Daiginjo verwendet Hitogokochi bei 45% Polierung. Lebhaft und fruchtig in der Nase, enthüllt er einen reichen Körper, wirkungsvolles Umami und einen wunderschön ausgewogenen Abgang.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionNagano
BrewerySakunohana Shuzo Co.,Ltd
BrandSakunohana
ABV16%
Polish Ratio45%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sakunohana Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Eine Kura im Norden, in Sakuhei, mit Blick auf den Berg Yatsugatake von Asama Sannan aus. Die Kura widmet sich der Herstellung eines köstlichen Sakes in einer geeigneten Umgebung, mit kühlem Klima und hochwertigem Wasser.
Est.1892
BrandSakunohana
Address620 Shimogoshi Saku Nagano
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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