Sadaijin Junmai Daiginjo Shizukusake

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Description

Sadaijin ist ein junmai daiginjo shizukusake von Ootone Shuzo in der Präfektur Gunma, tropfenweise durch Schwerkraft ohne Pressen gewonnen. Diese shizuku-Methode bewahrt die feinsten Aromen und die Reinheit des fermentierten Safts.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionGunma

BreweryOotone Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Ootone Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Eine kleine sake-Brauerei in Famoto Oze, eingebettet in die Berge von Okutone. Ihre Größe ermöglicht ein Brauen, das tief in der Natur und dem Klima dieser Region verwurzelt ist.

Est.1902

BrandSadaijin

Address1306-2 Takahira Shirasawa Numata Gunma

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★