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Description
Sadaijin Morohaku Shiroki Nigori Namazake ist ein ungefiltert abgefüllter nigori nama sake von Ootone Shuzo in der Präfektur Gunma, frisch ohne Hitzebehandlung abgefüllt, um seinen trüben, lebhaften Charakter zu erhalten. Der unpasteurisierte Stil liefert lebhafte Textur und frische Getreidearomen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Ootone Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Eine kleine sake-Brauerei in Famoto Oze, eingebettet in die Berge von Okutone. Ihre Größe ermöglicht ein Brauen, das tief in der Natur und dem Klima dieser Region verwurzelt ist.
Est.1902
BrandSadaijin
Address1306-2 Takahira Shirasawa Numata Gunma
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
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4
Grilled Eel
Japanese
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5
Saikyo-zuke Fish
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★★★★★
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6
Simmered Fish
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★★★★★
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7
Oden
Japanese
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8
Shabu-shabu
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★★★★★
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