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Description
Rafusen Genshu ist ein unverdünnter, vollstärke Sake der Kimura Shuzo in Shimane, der einen konzentrierteren Ausdruck der Standard-Rafusen-Linie der Brauerei bietet. Ohne Verdünnung abgefüllt, liefert er im Vergleich zum regulären Label erhöhten Reichtum und Tiefe.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Kimura Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Seit der Gründung in Meiji 43 verwendet die Brauerei das Grundwasser des Berges Oe Takayama und Reis aus der Präfektur Shimane, mit dem Slogan 'mit Shimane-Reis'. Im Geist eines fröhlichen Sake liefert die Brauerei einen Sake, der Lust aufs Anstoßen macht.
BrandRafusen
Address1609 Odasho Ota -shi Shimane
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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Saikyo-zuke Fish
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Oden
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Shabu-shabu
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