Osakazuki Junmai Yumejimo Monogatari ist das Reinreis-Gegenstück zur ginjo-Version und präsentiert das Thema 'Traummuster-Geschichte' in einem vollmundigeren, erdigeren Ausdruck, der Reisumami über den feinen ginjo-Duft stellt. Makino Shuzo, Gunmas älteste Brauerei, bringt ihre preisgekrönte Technik in diesen zugänglichen junmai ein, der eine sanfte Süße, einen vielschichtigen Körper und einen sauberen, befriedigenden Abgang bietet. Ein erzählender sake, der am besten zu den wärmenden Aromen der traditionellen japanischen Hausmannskost passt.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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