Makino Shuzos honjozo genshu ist ein vollmundiger, unverdünnter Ausdruck des klassischen honjozo der Brauerei, der die reichhaltigere Textur und tiefere Geschmacksintensität beibehält, die eine Wasserverdünnung anderweitig abmildern würde. Gunmas älteste Brauerei, gegründet 1690, wendet ihre Jahrhunderte der Technik auf dieses kühne Format an und liefert konzentrierten Reischarakter, eine wärmende Präsenz am Gaumen und einen robusten, trockenen Abgang. Ausgezeichnet auf Eis oder mit einem kleinen Schuss Wasser nach Geschmack serviert.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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