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Description
Der Osakazuki Ginjo der Makino Shuzo in Gunma ist ein klassischer Ausdruck der ginjo-Kategorie und bietet duftende, fruchtbetonte Aromen mit einer glatten, verfeinerten Textur. In der ältesten noch existierenden Gunma-Brauerei Japans gebraut, die 1690 gegründet wurde, profitiert er von Generationen angesammelter Handwerkskunst und balanciert eine leuchtende Blumennase mit einem sauberen, mäßig trockenen Gaumen und einem angenehmen, nachhallenden Abgang. Ein zugänglicher Einstiegspunkt in die Osakazuki-Premiumlinie.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Makino Shuzo Co.,Ltd
Gunma
In Genroku 3 (1690) begann der erste Chobei mit der sake-Herstellung. Bis in die Edo-Zeit lautete der Markenname des sake 'Longmori'. Als der Shogunat-Magistrat Oguri Uenosuke im 1. Jahr der Manno-Ära in die USA reiste, begleiteten ihn die Vorfahren der Familie, kehrten wohlbehalten nach Japan zurück und feierten dies mit einer großen sake-Schale, woraufhin der sake-Name in 'Oshiga Cup' umbenannt wurde.
Est.1690
BrandOosakazuki
Address2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
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