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Other

Oosakazuki Regular

🍶
Description

Oosakazuki Regular ist der alltägliche Einstiegssake der Makino Shuzo, der ältesten Brauerei Gunmas, die 1690 in der Edo-Zeit gegründet wurde. Sauber und zugänglich, spiegelt er das jahrhundertealte Engagement der Brauerei für verfeinerte Handwerkskunst wider und hat bei regionalen sake-Wettbewerben, einschließlich der Kanto-Shinetsu-Bewertung, wiederholt Spitzenpreise gewonnen. Ein vielseitiger Tischsake mit ausgewogener Struktur, der warm oder bei Zimmertemperatur gut trinkt.

Specifications
CategoryOther
RegionGunma
ABV15.5%
Polish Ratio68%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Makino Shuzo Co.,Ltd

Gunma
In Genroku 3 (1690) begann der erste Chobei mit der sake-Herstellung. Bis in die Edo-Zeit lautete der Markenname des sake 'Longmori'. Als der Shogunat-Magistrat Oguri Uenosuke im 1. Jahr der Manno-Ära in die USA reiste, begleiteten ihn die Vorfahren der Familie, kehrten wohlbehalten nach Japan zurück und feierten dies mit einer großen sake-Schale, woraufhin der sake-Name in 'Oshiga Cup' umbenannt wurde.
Est.1690
BrandOosakazuki
Address2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine