🍶
Beschreibung
Omiryumon Jukusei Koshu 2004 Genshu ist ein lang gereifter koshu genshu der Omi Sake Brewery in Shiga, 2004 aus Reis gebraut, der auf 75 % geschliffen wurde, und rund zwei Jahrzehnte gereift. Die ausgedehnte Kellerreifung im Einzugsgebiet des Biwa-Sees von Shiga entwickelt die tiefe Bernsteinfarbe und die gemilderte, konzentrierte Tiefe, die für erstklassige lang gereifte japanische Sakes charakteristisch sind.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
The Omi Sake Brewery Co.,Ltd
Shiga
Im östlichen Teil des Biwa-Sees gelegen, stellt die Brauerei hochwertigen sake her, der dem Klima, dem Wasser und dem lokalen Reis angepasst ist. Sie entwickelt Produkte, die die regionale Natur widerspiegeln. Durch die Reifung nehmen Geschmack, Weichheit und Sanftheit am Gaumen zu. Die Brauerei ist stark bei gereiften Sake.
Gegründet1917
MarkeShigasakari
Adresse9-16 Yokaichi Yokaichi Higashiomi -shi Shiga
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese