Beschreibung
Yamada Nishiki bildet die Grundlage dieses nach dem Braumeister der 20. Generation benannten Daiginjo, produziert von Uno Shuzojo in der Präfektur Fukui. Das generationale Erbschaftslabel signalisiert den Stolz der Brauerei auf diesen Premium-Ausdruck.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Uno Shuzojo Co,Ltd
Fukui
Mit dem Ziel, hochwertige Rohstoffe zu verwenden und ausgezeichnete Produkte unter dem Motto Qualität zuerst herzustellen, widmet das gesamte Team, einschließlich Herrn Mori dem Brauer, Tag und Nacht seine Seele.
Gegründet1620
MarkeIchinotani
Adresse3-4 Honmachi Ono Fukui
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