
Description
Obwohl es ein Nigori sake ist, bringt die natürlich im Flasche gebildete Kohlensäure ein frisches und angenehmes Mundgefühl. Das originale Sparkling des Nagara-Flusses, das die Trockenheit noch genussvoll macht. (Kühlung erforderlich) Vorsicht beim Öffnen: vor dem Öffnen nicht schütteln. Den Verschluss leicht öffnen, bis ein Gasgeräusch zu hören ist, Verschluss so lassen. Vorgang wiederholen, bis der Inhalt nicht mehr aus der Flaschenmündung überschwappt, dann Verschluss entfernen und genießen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Komachi Shuzo Co.,Ltd
Gifu
1894 gegründet, seit über einem Jahrhundert in der Region Kaibara. Heute wird die Brauerei vom Brauer der fünften Generation geführt. Durch vollständige Fermentation nach traditionellen Techniken wird ein Sake mit 'beruhigendem Geschmack' gebraut, der das Reisaroma maximiert, in einer Kura, in der 'natürliche Musik' erklingt, als wäre sie einer der Rohstoffe.
Est.1894
BrandNagaragawa
Address2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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★★★★★
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🥉
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Oden
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