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Beschreibung
In dieser Region Kakamigahara gibt es die Geschichte des Zero Fighters. Am 1. April 1955 um 17:30 Uhr erhob sich der allererste Zero Fighter vom Flugfeld in Kakamigahara in der Präfektur Gifu und stieg in den Himmel auf. Der sake 'Zero Fighter no Tsubasa' huldigt diesem legendären Flugzeug, das in der reichen Region Kakamigahara geboren wurde. Sein Geschmack ist der eines leicht trockenen, erfrischenden Junmai Ginjo mit reichhaltigem Sake-Reisaroma.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionGifu · Gifu Junmai Ginjo →
BrauereiKomachi Shuzo Co.,Ltd
ReisHidahomare
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Komachi Shuzo Co.,Ltd
Gifu
1894 gegründet, seit über einem Jahrhundert in der Region Kaibara. Heute wird die Brauerei vom Brauer der fünften Generation geführt. Durch vollständige Fermentation nach traditionellen Techniken wird ein Sake mit 'beruhigendem Geschmack' gebraut, der das Reisaroma maximiert, in einer Kura, in der 'natürliche Musik' erklingt, als wäre sie einer der Rohstoffe.
Gegründet1894
MarkeNagaragawa
Adresse2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu
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