Myoukousan Tokubetsu Junmai Touzisaibaijikomi

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Description

Myokos Toji baut den Gohyakumangoku-Reis in diesem Tokubetsu Junmai bei 60 % Politur persönlich an — ausdrucksstarke Farm-to-Flask-Tiefe, flaschengereifte Umami und ein trockener Abschluss.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNigata

BreweryMyoko Shuzo Co.,Ltd

ABV15.8%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Myoko Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Die Brauerei stellt sake mit ihrer eigenen aktiven Kulturhefe her, der beim Trinken nie langweilig wird. Sie verwendet hauptsächlich hochwertigen Reis aus Niigata und konzentriert sich auf Brauereireis wie Koshikure und 5 Millionen Steine.

Est.1815

BrandMyoukousan

Address2-7-47 Minamihonmachi Joetsu Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★