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Description
Muhomatsu Honjozo Tokusen ist ein Honjozo in Tokusen-Qualität aus der Präfektur Fukuoka. Die Kitakyushu-Brautradition und die Qualitätsstandards der Brauerei prägen diesen hochwertigen Alltagsausdruck.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Muhoumatsu Shuzou Co.,Ltd
Fukuoka
Muhoumatsu wurde 1907 am Fuß des Hiraodai-Plateaus im Dorf Higashiya, Bezirk Kikusha, gegründet und setzt das traditionelle Brauen in einer naturreichen Umgebung fort, die von einem Nebenfluss des lila Flusses oberhalb des Higashiya-Flusses durchzogen wird.
Est.1877
BrandMuhoumatsu
Address310 Shindoji Temple Kokura Minami -ku Kitakyushu Fukuoka
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Chawanmushi
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★★★★★
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5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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