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Description
Eine herbstliche Hiyaoroshi-Abfüllung von Mori no Kura, dieser Junmai Ginjo entwickelt nach dem Sommerausbau eine abgerundete, milde Süße und sanfte Fruchtnoten und bietet das für die Saison typische weiche, reife Gleichgewicht.
Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionFukuoka
BreweryMori No Kura Brewing CO.
BrandMorinokura
ABV16%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Mori No Kura Brewing CO.
Fukuoka
Morinokura ist leidenschaftlich darum bemüht, lokalen Reis, Wasser und Können einzusetzen, um einen reinen Reissake zu schaffen, der harmonisch zur zeitgenössischen Küche passt.
Est.1898
BrandMorinokura
Address2773 Tamamitaman Sanmong Kurume -shi Fukuoka
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