Morinokura ToretateJunmai Ginjo Ichinoya

🍶

Description

Ein Junmai Ginjo von Mori no Kura aus der Toretatejunmai Ichinoya-Linie, der die Frische und fruchtige Lebhaftigkeit des einzigartigen Terroirs dieses Partnerhofs in Fukuoka zum Ausdruck bringt.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryMori No Kura Brewing CO.

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Mori No Kura Brewing CO.

Fukuoka

Morinokura ist leidenschaftlich darum bemüht, lokalen Reis, Wasser und Können einzusetzen, um einen reinen Reissake zu schaffen, der harmonisch zur zeitgenössischen Küche passt.

Est.1898

BrandMorinokura

Address2773 Tamamitaman Sanmong Kurume -shi Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★