Momonosizuku Siboritate

by Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd. · Kyoto

🍶

Description

Momonoshizuku Shiboritate der Matsumoto Sake Brewery (Fushimi, Kyoto) ist eine frisch gepresste, saisonale Abfüllung der Momonoshizuku-Linie, die unmittelbar nach der Winterbrauung veröffentlicht wird, um den Sake in seiner lebendigsten und unpoliertesten Form zu zeigen. Fushimis weiches Wasser und Premium-Sake-Reis verleihen ihm eine saubere, helle Fruchtigkeit mit leichter, frischer Prickeligkeit und einem sanften süß-sauren Charakter.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKyoto

BreweryMatsumoto Sake Brewing Co., Ltd.

ABV17%

Polish Ratio58%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd.

Kyoto

Matsumoto baut Yamada Nishiki in der Tojo-Region der Präfektur Hyogo an und braut seinen sake in Kyoto.

Est.1791

BrandSawayamatsumoto

AddressYokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★