Dieser außergewöhnliche ginjo wurde 1992 nach der kimoto-Methode gebraut und bei Sawanotsuru über zwei Jahrzehnte gereift, bevor er als limitierte Auflage von 500 Flaschen herausgegeben wurde. Langjährige Niedrigtemperaturreife verwandelte ihn in einen tiefkonzentrierten gereiften sake mit Bernsteinfarbe, Nuss- und Karamellnoten sowie komplexen Holzaromen.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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