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Beschreibung
Hergestellt aus Yamada Nishiki, der auf 35 % poliert wurde, und durch eine lang andauernde Niedertemperaturfermentation veredelt, zeichnet sich dieses Daiginjo durch ein prächtiges Aroma und eine ausgewogene, volle Geschmacksfülle aus.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Hayashishuzou Co.,Ltd
Hiroshima
Dies ist ein wertvoller Alkohol, der nach derselben Herstellungsmethode wie vor 200 Jahren hergestellt wird, eineinhalb Monate Zeit erfordert und nur 5.000 Flaschen erzeugt.
Gegründet1806
MarkeMitaniharu
Adresse11777 Kurahashi Kure Hiroshima
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
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