Beschreibung
Minonishiki Tokusen ist ein Premium-sake der Tenryou Shuzo in Gifu. Die Tokusen-Stufe (überlegene Auswahl) innerhalb der Mino no Nishiki-Reihe verkörpert den Maßstab der Brauerei, gebraut mit dem natürlichen Quellwasser aus Gero und Sake-Reis aus der Gifu-Region.
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Watanabe Shuzojo
Gifu
Die Watanabe-Brauerei wurde 1873 am Fuß des Berges in der Stadt Ogaki, Präfektur Gifu, gegründet. Mehr als 100 Jahre nach ihrer Gründung wird sie weiterhin von der lokalen Bevölkerung geschätzt, die an einem Geschmack festhält, der nur aus 'diesem Land' und 'diesem Lager' entstehen kann. Seit der Zeit des Gründers Kakojiro Watanabe begegnet die Brauerei dem sake mit Aufrichtigkeit. Toji Aisako Watanabe verfolgt einen Alkohol, den nur er selbst herstellen kann, während er die Techniken seiner Vorgänger weiterführt.
Gegründet1902
MarkeMinonishiki
Adresse8-1126 Ogaki Gifu
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