Watanabe Shuzojo

Kennenlernen

Die Watanabe-Brauerei wurde 1873 am Fuß des Berges in der Stadt Ogaki, Präfektur Gifu, gegründet. Mehr als 100 Jahre nach ihrer Gründung wird sie weiterhin von der lokalen Bevölkerung geschätzt, die an einem Geschmack festhält, der nur aus 'diesem Land' und 'diesem Lager' entstehen kann. Seit der Zeit des Gründers Kakojiro Watanabe begegnet die Brauerei dem sake mit Aufrichtigkeit. Toji Aisako Watanabe verfolgt einen Alkohol, den nur er selbst herstellen kann, während er die Techniken seiner Vorgänger weiterführt.

Gegründet

1902

Hauptmarken

Minonishiki

Sake-Typen

Ginjo · Junmai Daiginjo · Junmai · Daiginjo

Standort

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Offiziell

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Besuchen

Adresse

8-1126 Ogaki Gifu

Öffnungszeiten

平日9:00-19:00 / 土曜10:00-19:00 (日曜・祝日定休)

Führungen

Nein

Hofladen

Ja