Mikotsuru Ringoshu

Mikotsuru Ringoshu ist ein Fruchtlikör von Suwa Mikotsuru Shuzojo in Shimosuwa, Nagano, der lokal angebauten Apfelsaft mit einer sake-Basis vermischt. Nagano ist eine der führenden apfelproduzierenden Regionen Japans, und dieser Ausdruck nutzt diesen landwirtschaftlichen Reichtum, um ein duftendes, sanft süßes Getränk zu kreieren. Der präzise Fermentierungsansatz der Brauerei setzt sich in der Likörlinie fort und balanciert den frischen Fruchtcharakter mit sauberen sake-Grundlagen.