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Other

Masukagami Namachozoshu

🍶
Description

Masukagamis Namachodoshu ist ein frisch gelagerter Sake, der in der Brauerei unmittelbar nach dem Pressen gekühlt wird und so einen lebhaften, frischen Charakter ohne Pasteurisierung des fertigen Produkts bewahrt. Aus Kamo City, Niigata, bietet er ein lebhaftes Aroma und einen knackigen, erfrischenden Gaumen mit einem sauberen, anhaltenden Abgang.

Specifications
CategoryOther
RegionNigata
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Masukagami Co.,Ltd

Nigata
Die Marke 'Manjira' ist von waka wie dem Manyoshu abgeleitet, aber zum Zeitpunkt der Gründung soll der zuständige Manager ihr einen Glückwunschnamen gegeben haben. Wir konzentrieren uns auf die Herstellung einzigartiger und unverwechselbarer Produkte wie 'Krugpinsel', während wir gleichzeitig an klassischen Likören arbeiten und hochwertigen sake produzieren.
Est.1892
BrandMasukagami
Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine