🍶
Description
Kyokujitsu Natsu Daiginjo von Fujii Honke verwendet Ginfubuki bei 50% Poliergrad und bietet einen sommergerechten trockenen Charakter mit Melonaromen, frischer Säure und einem kühlen Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Fujii Honke
Shiga
Diese traditionelle Brauerei am Ostufer des Biwa-Sees (Präfektur Shiga) stellt einen sake mit reichem Geschmack her, indem sie nur geeigneten Qualitätsreis verwendet. Jeden Herbst kreiert sie einen speziellen weißen sake als Tempelgabe und setzt damit eine Tradition fort.
Est.1831
BrandKyokujitsu
Address1769 Nagano Aiso Aichi Shiga
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