🍶
Description
Fujii Honkes Kyokujitsu Junmai Ginjo verwendet Ginfubuki bei 60% Poliergrad, mit blumiger Duft, sanfter Zitronensäure und weicher, abgerundeter Reissüße, die sauber abklingt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Fujii Honke
Shiga
Diese traditionelle Brauerei am Ostufer des Biwa-Sees (Präfektur Shiga) stellt einen sake mit reichem Geschmack her, indem sie nur geeigneten Qualitätsreis verwendet. Jeden Herbst kreiert sie einen speziellen weißen sake als Tempelgabe und setzt damit eine Tradition fort.
Est.1831
BrandKyokujitsu
Address1769 Nagano Aiso Aichi Shiga
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