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Description
Kuromatsu Inaten Ginjoshu von der Inada Shuzo ist ein klassischer Ginjo-Sake aus Nara, gebraut aus Reis, der auf mindestens 60% poliert wurde, und bei niedrigen Temperaturen fermentiert, um seinen charakteristischen aromatischen Charakter zu entwickeln. Naras Brautradition, eine der ältesten Japans, prägt diesen zugänglichen und doch verfeinerten Ginjo mit sauberen Fruchtnoten und einem leicht trockenen Abgang. Er steht für einen klaren Ausdruck der Ginjo-Braukompetenz der Inada Shuzo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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