🍶
Description
Kuradashi Nigorizake ist ein ungefilterter, trüber Sake (Nigorizake), der direkt aus dem Keller der Kosaka Shuzojo in Gifu abgefüllt wird. Die Flasche enthält feine Reishefe, die dem Sake sein charakteristisches milchiges Aussehen sowie eine reiche, leicht süße und cremige Textur verleihen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kosaka Shuzojo
Gifu
Eine florierende Brauerei, die das Grundwasser des Nagara-Flusses für ihre Herstellung verwendet.
Est.1772
BrandHyakushun
Address2267 Aiochicho Mino Gifu
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