Koshinohomare Tokubetsu Junmai Irodori wurde zum 200. Geburtstag von Hara Shuzo, gegründet 1814, auf den Markt gebracht und steht für eine neue Generation der Koshinohomare-Marke. Er wird aus vertraglich angebautem Takanenishiki-Reis aus der Präfektur Niigata hergestellt und soll das natürliche Umami des Reises maximieren und gleichzeitig einen sauberen, ausgewogenen Abgang erzielen. Dieser sake verkörpert die Philosophie der Brauerei, lokal beschaffte Zutaten und internes Präzisionspolieren zu verwenden.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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