KONISHI Aosae no sumikiri Junmai

🍶

Description

Ein einzigartiges Herstellungsverfahren erzielt einen scharfen Geschmack, ohne überflüssige Aromen zu erzeugen. Dieser köstliche junmai bewahrt seinen Reichtum und seine Aromen und bietet gleichzeitig einen erfrischenden Abgang. Das Etikettendesign in Weiß und Blau drückt visuell seine geschmackliche Reinheit aus.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHyogo

BreweryKonishi Brewing

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Konishi Brewing

Hyogo

Die Konishi Sake Brewery, bekannt für ihren Slogan 'Der Berg ist der Fuji, der sake ist Shirayuki', wurde 1550 in Itami, der Wiege des sake, gegründet. Auch 470 Jahre nach ihrer Gründung möchte sie ihre Kunden in bedeutsamen Momenten ihres Lebens begleiten und ihnen durch sake bereicherte und freudigere Augenblicke schenken.

Est.1550

BrandShirayuki

Address2-13 Higashoioka Itami Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★