Beschreibung
Ein einzigartiges Herstellungsverfahren erzielt einen scharfen Geschmack, ohne überflüssige Aromen zu erzeugen. Dieser köstliche junmai bewahrt seinen Reichtum und seine Aromen und bietet gleichzeitig einen erfrischenden Abgang. Das Etikettendesign in Weiß und Blau drückt visuell seine geschmackliche Reinheit aus.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Vorstellung durch die Brauerei
これまでにない独自製法による“雑味が出ない味づくり”が、キレ上がる味を実現しました。コクや旨みはそのままに、後味のすっきりしたおいしい純米酒。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Konishi Brewing
Hyogo
Die Konishi Sake Brewery, bekannt für ihren Slogan 'Der Berg ist der Fuji, der sake ist Shirayuki', wurde 1550 in Itami, der Wiege des sake, gegründet. Auch 470 Jahre nach ihrer Gründung möchte sie ihre Kunden in bedeutsamen Momenten ihres Lebens begleiten und ihnen durch sake bereicherte und freudigere Augenblicke schenken.
Gegründet1550
MarkeShirayuki
Adresse2-13 Higashoioka Itami Hyogo
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