Kokuryu Daiginjo

Der Duft von Pflaumenblüten, getragen vom frühen Frühlingswind. Im Hintergrund entfaltet sich ein exotisches Aroma wie eine versinkende Blüte. Zimt gesellt sich zu Quitte mit Akazien-Honig, und der Nachhall von zerdrücktem Pflaumenkern mit einem Hauch Meeresbrise hält an. Diese feinen Düfte überlagern sich sanft. Die Textur und die Stärke eines zentralen Kerns geben dem sake Struktur, ergänzt durch einen watteweiches, luftiges Mundgefühl.