Koikawa Junmai Ginjo Dewasansan Minamisanrikucho Fukkoshien ist ein Solidaritäts- und Hilfsausdruck von Koikawa Shuzo, gebraut mit Dewasansan-Reis in Verbundenheit mit Minamisanriku, einer küstennahen Miyagi-Stadt, die 2011 vom Tsunami verwüstet wurde. Die Fukkoshien-Bezeichnung (Wiederaufbauhilfe) bedeutet, dass die Erlöse zu den Wiederaufbaubemühungen in der betroffenen Region beitragen. Jenseits seines sozialen Zwecks liefert er einen sauberen, blumigen Junmai Ginjo auf Basis des Dewasansan-Reischarakters aus Yamagata.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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