Kobai Junmai Daiginjo Yamadanishiki

🍶

Description

Kobai Junmai Daiginjo Yamadanishiki von Kousaka Shuzo in Yonezawa, Yamagata, ist ein junmai daiginjo aus Yamadanishiki-Reis, der geschätztesten Sorte für die Herstellung hochwertigen Sakes. Dieser Sake steht für den Premium-Ausdruck der Brauerei und verbindet die Reinheit von reinem Reis mit der Eleganz der daiginjo-Politur.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionYamagata

BreweryKousaka Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kousaka Shuzo Co.,Ltd

Yamagata

In der Burgstadt Uesugi in Yonezawa, in der extremen Kälte der Region, wird alles von Hand gemacht, vom Reiswaschien bis zur Etikettierung. Dieser Sake, kompromisslos bis zum Versand, ist eine Arbeit, auf die die Brauerei stolz ist.

Est.1923

BrandKoubai

Address7-3-10 Chuo Yonezawa Yamagata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★