
Beschreibung
Kisoji Junmai Ginjo verwendet Miyama Nishiki mit 50 % Politur aus Naganos Kiso-Hochland. Zarte Ginjo-Fragrance, seidiger Körper, saubere Getreidesüße und ein erfrischender, anhaltender Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiYukawa Shuzoten Co.,Ltd
MarkeKisoji
ReisMiyama Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yukawa Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Eine Kura, die die Tradition seit der Edo-Zeit weiterführt. In der Poststadt am Fuß des Torii-Passes gelegen, der als schwierigster Ort am Kiso Kaido galt, bot sie vielen Reisenden einen tröstenden Sake. Heute lebt dieser Geist der Wärme und Weisheit weiter.
Gegründet1650
MarkeKisoji
Adresse1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano
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