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Beschreibung
Gebraut mit Miyamanishiki Reis aus Nagano, poliert auf 60 Prozent, und Association Nummer Neun Hefe, zeigt dieser unpasteurisierte Junmai Ginjo Genshu Aromen von Muskat, Limette, Grapefruit und Litschi. Er trinkt sich frisch und lebendig mit einer feinen Perlung, wobei sich fruchtige Süße mit einer leicht trockenen Persönlichkeit überlagert.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yukawa Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Eine Kura, die die Tradition seit der Edo-Zeit weiterführt. In der Poststadt am Fuß des Torii-Passes gelegen, der als schwierigster Ort am Kiso Kaido galt, bot sie vielen Reisenden einen tröstenden Sake. Heute lebt dieser Geist der Wärme und Weisheit weiter.
Gegründet1650
MarkeKisoji
Adresse1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano
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