🍶
Description
Es zeichnet sich dadurch aus, dass es Aromen hervorhebt und gut zu Speisen passt. Es ist ein trockener, flüssiger und geschmeidiger sake mit einem angenehmen, moderaten Säuerling.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kirinzan Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Kirinzan profitiert von einer reichen natürlichen Umgebung, die sich für Reis, Wasser, Menschen und das Brauen eignet. Von der Überzeugung getragen, zum reichen Leben der Region beizutragen, strebt die Brauerei nach einem sake, den man jeden Tag trinken möchte.
Est.1843
BrandKirinzan
Address46 Tsugawa Aga Higashi Gamara Niigata
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