Liqueur

Kinshachi Bergamot orange shu

by Moritakinshachi Shuzo Co.,Ltd · Aichi

🍶

Description

Ein Sake, der aus dem seltenen 'Bergamotte'-Frucht hergestellt wird, die auf der örtlichen Chita-Halbinsel angebaut wird. Ein japanischer Likör mit einem neuen Gefühl, der ein leicht ungewöhnliches Blumenaroma im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten aufweist. Die Bitterkeit der Bergamotteschale und die Säure der Chita-Halbinsel-Zitrone machen ihn leicht trinkbar.

Specifications

CategoryLiqueur

RegionAichi

BreweryMoritakinshachi Shuzo Co.,Ltd

ABV14%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Moritakinshachi Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Handa und Kamezaki in der Präfektur Aichi sind eine berühmte Brauereiregion, die einst als 'chinesisches sake' florierte, und die Brauerei bemüht sich, in der traditionellen Brauerei, die die damaligen Brautechniken weiterführt, sorgfältig sake Stück für Stück herzustellen.

Est.1848

BrandKinshachi

AddressKamezaki Handa Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kinshachi Bergamot orange shu

Moritakinshachi Shuzo Co.,Ltd

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