🍶
Description
Yamada Nishiki, der Höhepunkt des Sake-Braureis, wurde auf 40 % poliert und bei niedrigen Temperaturen mit höchstem Können der Brauerei langsam gebraut. Genießen Sie den feinen, weichen Geschmack begleitet von einem reichen Aroma.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Moritakinshachi Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Handa und Kamezaki in der Präfektur Aichi sind eine berühmte Brauereiregion, die einst als 'chinesisches sake' florierte, und die Brauerei bemüht sich, in der traditionellen Brauerei, die die damaligen Brautechniken weiterführt, sorgfältig sake Stück für Stück herzustellen.
Est.1848
BrandKinshachi
AddressKamezaki Handa Aichi
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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★★★★★
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