Ikkanfuugetsu, ein Name, der auf dem klassischen japanischen Ausdruck für Blumen, Wind, Schnee und Mondlicht beruht, ist ein Junmai, der die vier Jahreszeiten Naganos durch eine einheitliche Brauphilosophie ausdrückt. Kikusui Shuzo kreiert dieses Sake, um saisonale Harmonie zu vermitteln, mit einem ausgewogenen, reinen Reischarakter und einem glatten, eleganten Abgang.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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