Kazenobon Junmai Ginjotobinkakoi Fukurozurigenshu

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Description

Kazenobon Junmai Ginjo Tobinkakoi Fukurozuri Genshu ist ein schwerkraftgezogener unverdünnter junmai ginjo von Fukutsuru Shuzo, aus hängenden Baumwollsäcken (fukurozuri) in tobins (18-Liter-Flaschen) gesammelt. Yamada Nishiki liefert die Premiumbasis für diese arbeitsintensive Einzelpresstechnik der Goldmedaillen-Brauerei in Yatsuo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionToyama

BreweryFukutsuru Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Fukutsuru Shuzo Co.,Ltd

Toyama

Das Leitbild ist ein sake, der weich am Gaumen ist und die fließende Textur des Geschmacks betont. Dank des Einsatzes von weichem Wasser bei der Zubereitung ist es ein Junmai sake, dessen Genuss nie müde macht.

Est.1847

BrandFukutsuru

Address2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★