Yamada Nishiki, auf 40% poliert, repräsentiert die höchste Premierstufe der Darumamasamune-Linie, ein junmai daiginjo aus einer Brauerei, die ansonsten für ihren gereiften sake bekannt ist. Yamada Nishiki auf diesem Polierungsgrad erfordert sorgfältige Niedertemperaturfermentation, weit entfernt vom sake-Reifecore der Brauerei.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
