Gohyakumangoku-Reis, auf 50% poliert, bildet das Rückgrat dieses junmai ginjo von Fukushimas Shiraishi Shuzoten. Nach der sokujo-Methode gebraut, ist er sauber und erfrischend mit moderater Säure und einem trockenen Abgang, der durch sanftes Reis-umami ausbalanciert wird.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
