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Beschreibung
Kawatsuru Junmai Daiginjo Gentei Namagenshu Advance ist eine limitierte Namagenshu-Abfüllung aus der Advance-Serie, ungefiltert und unpasteurisiert in voller Fassungsstärke abgefüllt. Das Advance-Label signalisiert einen zukunftsorientierten Ansatz im Daiginjo-Handwerk dieser Kagawa-Brauerei, und die Namagenshu-Behandlung bewahrt den lebhaften, unmittelbaren Charakter frischer Gärung in ihrer ausdrucksstärksten Form.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionKagawa · Kagawa Junmai Daiginjo →
BrauereiKawatsuru sake brewery Co.,Ltd
MarkeKawatsuru
ReisOmachi (Bizen)
Alkohol16%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Seit der Gründung im Jahr 1891 verfolgt die Brauerei in Kannon-ji, in der Region Sanuki, konsequent den Geschmack des rohen Reises. Sie ist ein Lager, das im warmen Klima von Setouchi gewachsen ist.
Gegründet1891
MarkeKawatsuru
Adresse836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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