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Beschreibung
Hergestellt in Kagawa mit Hefe, die aus den Sanuki-Oliven der Region isoliert wurde, versucht dieser Junmai Ginjo, das küstennahe Terroir der Gegend auf mikrobieller Ebene auszudrücken. Erwarten Sie einen leichten Körper mit heller, fast weinähnlicher Säure und fruchtbetonten Noten von Birne, Pfirsich und grünem Apfel, statt eines tatsächlichen Olivencharakters.
Spezifikationen
BrauereiKawatsuru sake brewery Co.,Ltd
MarkeKawatsuru
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Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Seit der Gründung im Jahr 1891 verfolgt die Brauerei in Kannon-ji, in der Region Sanuki, konsequent den Geschmack des rohen Reises. Sie ist ein Lager, das im warmen Klima von Setouchi gewachsen ist.
Gegründet1891
MarkeKawatsuru
Adresse836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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