Kantonohana Tokubetsuhonjozo ist ein tokubetsu honjozo der Hijiri Shuzo in Shibukawa, Gunma, gebraut mit 100 % Reis aus der Präfektur und der traditionellen Deckel-koji-Methode der Brauerei, die eine außergewöhnliche koji-Qualität erzeugt. Das Etikett Kanto no Hana (Blume des Kanto) steht für den zugänglichen, speisenbegleitenden Stil der Brauerei mit einem feinen Aroma und einem sauberen, frischen Abgang.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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