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Beschreibung
Dieser Daiginjo hat beim nationalen Neusake-Wettbewerb Auszeichnungen gewonnen, eine noch nie dagewesene Leistung. Er ist ein leichter, gut schmeckender und höchst duftender sake, der in eine angenehme Welt des Rausches einlädt, ohne zu ermüden.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionShiga · Shiga Daiginjo →
BrauereiTakeuchi Shuzo Co.,Ltd
MarkeKanoizumi
ReisYamada Nishiki
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Takeuchi Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Die Brauerei legt strenge Sorgfalt auf Reis, Wasser und Produktionstechniken und hält strikt an traditionellen Methoden fest. Der sake ist frisch und fruchtig. Die kontinuierliche Verbesserung der Techniken steht stets im Mittelpunkt.
Gegründet1872
MarkeKanoizumi
Adresse1-6-5 Isbe Chuo Honan Shiga
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