🍶
Beschreibung
Ein tokubetsu junmai aus der Tadatada-Spezialitätenlinie, hergestellt aus in Shiga angebautem Tamaei-Reis bei 60% Politur und mehr als ein Jahr in der Flasche gereift, bevor er verkauft wird. Die Methode des in der Lehre ausgebildeten toji betont ein sanftes, gut integriertes umami gegenüber offenem Aroma und ergibt einen ruhigen, speisenzugewandten Trinksake.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionShiga · Shiga Tokubetsu Junmai →
BrauereiTakeuchi Shuzo Co.,Ltd
MarkeTadatada
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Takeuchi Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Die Brauerei legt strenge Sorgfalt auf Reis, Wasser und Produktionstechniken und hält strikt an traditionellen Methoden fest. Der sake ist frisch und fruchtig. Die kontinuierliche Verbesserung der Techniken steht stets im Mittelpunkt.
Gegründet1872
MarkeKanoizumi
Adresse1-6-5 Isbe Chuo Honan Shiga
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese