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Beschreibung
Aus 100 % Yamada Nishiki-Reis hergestellt, bringt dieser Junmai Daiginjo nama von Kameizumi Shuzo den Charakter dieses außergewöhnlichen Reises voll zur Geltung. Er zeigt sehr intensive Aromen und ein weiches Mundgefühl.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionKochi · Kochi Junmai Ginjo →
BrauereiKameizumi Shuzo Co.,Ltd
MarkeKameizumi
ReisYamada Nishiki
Alkohol16.5%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kameizumi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
Seit der Edo-Zeit entspringt eine Quelle namens 'ewiger Brunnen', die selbst in den schlimmsten Dürreperioden niemals versiegt. Diese kleine Brauerei schöpft daraus einen sake mit aromatischem und vollmundigem Charakter.
Gegründet1897
MarkeKameizumi
Adresse2123-1 Ibuma Tosa Kochi
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