Beschreibung
Koderanni, im Aizu-Dialekt so viel wie 'komm schon' oder 'vorwärts', rahmt diesen muroka namagenshu Honjozo von Aizunisiki Co. als unverblümten, direkten Genuss ein. Ein kleiner Zusatz von destilliertem Alkohol schärft das Profil, und die Abfüllung ohne Filtration oder Verdünnung bewahrt eine rohe, vollmundige Intensität mit einem trockenen, lebhaften Abgang.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionFukushima · Fukushima Honjozo →
BrauereiAizunisiki Co.
MarkeKaizunishiki
ReisTen no Tsubu
Alkohol18%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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